wo sie uns finden

Abholung

»Phred«, unser Phở mobil oder »Food Truck«, steht dienstags und mittwochs von 12 –14 Uhr/14.30 am Friedrichsplatz vor dem Bistro »Frau Friedrichs« (Liebigstrasse 50) in Marburg – unsere Gäste sind Willkommen bei »Frau Friedrichs« mit unseren Gerichten an ihren Tischen Platz zu nehmen.

Nach Absprache, sind spätere Abholzeiten auch möglich.

Donnerstags steht Phred an verschiedenen Orten (und sobald Flohmärkte u.s.w. wieder erlaubt sind werden wir auch dort zu finden sein). Diese Standorte geben wir in unserem Newsletter sowie über unseren Twitter Account @FindPhred bekannt.

Wenn Sie sich hier anmelden, senden wir Ihnen die aktuellen Termine/Standorte auch gerne automatisch zu.

aktuelle informationen hier im aktuellen Newsletter!

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Allergien, Unverträglichkeiten, Vegan oder einfach »High Maintenance«?  Kein Problem!

Vietnamesisches Essen eignet sich besonders gut um individuelle Anforderungen zu berücksichtigen. Mit verschiedenen Saucen können wir z.B. die Gerichte an individuelle Präferenzen und Einschränkungen anpassen. Unser Team hat selbst mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu tun, daher wissen wir ganz genau wie vorzugehen ist. Weil wir alle Gerichte selbst herstellen, können wir euch ganz genau über unsere Zutaten informieren.   

Zu Hause, für Konferenzen oder andere Anlässe, »bauen« wir ein kleines vietnamesisches Straßenrestaurant wie in Nordvietnam für Sie auf. So kann jeder sein Phở persönlich nach seinem Geschmack bestücken – Scharf oder eben gerade nicht, viel oder kein Koriander... 

Wir bauen bei Ihnen zu Hause kleinere »Stationen« (für je 4-5 Personen) mit Saucen, Pickles, Dips, Kräutern, etc. auf. Schüsseln, Besteck (Stäbchen und passende Löffel) sind dabei.