auch am Donnerstag: Lieferungen UND Phred am Friedrichsplatz
Liebe Sup_di Freunde,
Diese Woche Dienstag-Donnerstag Lieferungen und Phred am Friedrichsplatz.
Kommt und genießt einen vietnamesischen Kaffee mit der ausgeprägten Schokoladennote (er wird mit Kakao-Bohnen geröstet) - entweder heiß oder als "Eiskaffee" (auch Vegan mit Kokosnusseis). Und natürlich unseren frisch gebrühten grünen Eistee mit Limette. Bestellt ein Getränk zu eurem Essen auf dem Friedrichsplatz und erhaltet euer Getränk für 10% Rabatt (Auch diese Woche)!
Diese Woche only - glutenfreie vegane Brownies!
Gerichte diese Woche kurz gefasst...
(im Detail weiter unten):
- Pho (belegt mit Tofu, Huhn oder BBQ Pork)
- Buddha Bowl Pho Tron (Vegan mit Tofu, oder mit Huhn)
- Curry (Vegan mit Tofu, oder Huhn)
- Com Ga Hai Nan (Huehnerbruststreifen auf JasmineReis mit Gurkenscheiben und Thai Süß Chili Sauce
- Thit Kho Ga (Huhn "Grossmutters Art": Huhn geschmort in einer pikante Pfeffer-Karamel Sauce auf Reis
- Mango Lassies: Mango Puree, Yoghurt und Milch
Am Dienstag, Mittwoch und Donnerstag gibt es auch Salad Wraps.
Denkt dran: um eure Bestellungen zu sichern, am besten bis 18 Uhr am Vortag bestellen! (mail@sup-di.com oder 0176.3933.2089)
Wann sind wir wo??
- Lieferungen: Überall, Dienstag und Mittwoch, zwischen 12-13 Uhr.
- Phred
- DI & MI UND DO: Am Friedrichsplatz (12 bis 14:30) .
- kurzfristige Änderungen und Updates auf Facebook (sup-di) und Instagram/Twitter-sup_di_findphred).
- Abholungen (Dienstag, Mittwoch, oder nach Absprache....)
- 11:15- 11:45/12 in der Küche (Wilhelm-Roser-Straße 25)
- 17:30-19 Uhr in der Liebigstraße (oder nach Absprache)
KARTE DIESE WOCHE:
LEICHT/KULT:_ Pho (mit Huhn abgebildet). Hühnerbrühe auf Reisbandnudeln mit Salat, Kräuter, Limette, Chili und, nach Wunsch mit Huhn, eingelegtes Tofu sowie Thit Xa Xiu (BBQ Pork). Vegan (pho chay) auch erhältlich.
FRISCH: Buddha Bowl Pho Tron: Reisnudelsalat mit Gemüsestreifen/Sprossen/Kräuter, angemacht mit Knoblauchöl und (nach Wunsch) mit frisch geröstete Pfeffer und Erdnüße Salatsauce auf Tamarinde Basis kommt dazu. Allergen: Soja und, wenn gewollt, Erdnüße. Nach wünsch, mit tofu/pulled chicken/BBQ Pork .
WÜRZIG: Thit Xa Xiu (BBQ Pork) -- "Add On" für Pho und Pho Tron. Allergene: Fischprodukte, Soja
DEFTIG (SATTMACHER): Ca Ri . Wurzelgemüse Curry mit Pilze, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten in Haus-gemachtes vietnamesisches Currypaste geschmort- Allergene: Soja .[ nbsp] Vegan mit gebratenes Tofu oder mit Huhn
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FLEISCH!: Thit Kho Gà:[nbsp]Hühn "Grossmutters Art" auf Jasmine Reis (Hühnerfleisch zunächst in Ingwer, Schalotten und Knoblauch mariniert und dann in einer würzigen Pfeffer/Karamel Sauce mit etwas Chili geschmort. Allergene: Fischprodukte)
COMFORT FOOD: com gà hai nan. Saftige Hühnerbruststreifen auf Jasmin-Reis, umgeben von Gurkenscheiben und Thai Süß Chili Sauce. Allergene: kein
Am Mittwoch, aber bitte am Dienstag vorbestellen: SALAT WRAPS/ SOMMERROLLEN (Reispapier, Gemüsestreifen, Kräuter, Sprossen und nach Wunsch mit Omelette oder Vegan)
Mango Lassies: Mango Puree, Yoghurt und Milch
Brühe , Eingeweckt. Entweder unsere Pho ga (Hähnchen) Brühe (ein Knochenbrühe, 4 Stunden gekocht mit Ingwer, Zimt, Sternanise und schwarzer Kardamom gewürzt), oder einen leichten Hühnerbrühe nur leichte gesalzen und mit Ingwer die gut zum deutsche Eintöpfe und Gericht passt.
| Wraps | normal groß | |
| Salat Wraps -- Nur Mittwoch | 2,90 | |
| Pho; Reisnudeln, Brühe, Salat/Kräuter | ||
| Hühnerbrühe mit Tofu | 10 | 11,5 |
| Hühnerbrühe mit Hühnerbrust | 10 | 11,5 |
| Hühnerbrühe mit Hühnerbrust und BBQ Pork | 11 | 13,0 |
| Chay (Vegane Brühe, mit Tofu) | 10 | 11 |
| Buddha Bowl Pho Tron | ||
| Tofu (vegan) | 10 | 11,5 |
| pulled chicken | 10 | 11,5 |
| BBQ Pork (Thit Xa Xiu) | 11 | 13 |
| Reisgerichte | ||
| Thit Kho Ga (Huhn "Grossmutters Art" | 11 | 13 |
| Com Ga Hai Nan (Hühnerbruststreifen auf Reis, Sauce) | 10 | 11,5 |
| Ca Ri Huhn | 10 | 11,5 |
| Ca Ri Vegan (mit Tofu) | 9.0 | 10,50 |
| Getränke | ||
| Fritz Limo oder Cola | 2,5 | |
| Mango Lassies | 2,5 | |
| Eingeweckt *plus Pfand | ||
| Pho Brühe, 350 ml Glas* | 3.5 | |
| Pho Brühe, 700 ml Glas* | 5,5 | |
| Pho Brühe, 1000 ml Glas* | 7,5 | |
| Leichte Hühnerbrühe mit Ingwer, 1000 ml Glas* | 5.0 | |
| CaRi (vegan) 440 ml Glass | 7.0 | |
| CaRi (vegan) 720 ml oder 1000 ml Glas | 8.0 | 10,5 |
| Thit Kho Ga 720 ml Glas | 10,5 | 13,5 |
| Reis.... | ||
Mit freundlichen Grüßen,
Euer Súp_di Team