Oh Freude! Endlich wieder Pho.
Liebe Sup_Di Freunde:
Vertreiben wir uns den Winterblues: genießt eine Pho-Suppe, seine frischen Kräuter, die wärmende heiße Brühe, mit den Aromen von Ingwer, Zimt, Sternanis und schwarzem Kardamom. Nicht nur ein großartiger Immunsystem-Booster, sondern auch eine kalorienarme Wahl nach den Feiertagen!
Wir hoffen, dass ihr alle schöne Feiertage hatten, und wünschen euch viel Gesundheit und Glück für das Jahr 2022.
Leider sind auch wir von der Verteuerung unserer Ausgangsprodukte betroffen, deren Preise sich in den vergangenen Monaten erheblich erhöht haben. Folglich sind auch wir gezwungen, unsere Preise zu erhöhen ... aber erst nächste Woche! Als "Neujahrsgruss" bieten wir unsere Proukte diese Woche noch zu den alten Preisen an. Nutzt die Chance und bestellt euch ein leckeres Essen zum Jahresbeginn!
Gerichte diese Woche kurz gefasst...
(im Detail weiter unten):
- Pho (belegt mit Tofu, Huhn oder BBQ Pork)
- Buddha Bowl Pho Tron (Vegan mit Tofu, oder mit Huhn)
- Curry (Vegan mit Tofu, oder Huhn)
- Thit Kho Ga (Huhn "Grossmutters Art": Huhn geschmort in einer pikante Pfeffer-Karamel Sauce auf Reis
- Ginger shots (mit Bio Kurkuma aus Deutschland!)
Am Mittwoch gibt es auch Salad Wraps -- bitte am Dienstag vorbestellen
Denkt dran: um eure Bestellungen zu sichern, am besten bis 18 Uhr am Vortag bestellen! (mail@sup-di.com oder 0176.3933.2089)
Wann sind wir wo??
- Lieferungen: Standardrouten, zwischen 12-13 Uhr.
- Dienstag: Uni Hauptgebäude, MLS, Hebronberg, Frauenbergstrasse/Südbahnhof - Südviertel
- Mittwoch: Uni Hauptgebäude, Lahnberge - Richtsberg - Cappel - Südviertel
- Donnerstags: Ockershausen - Südbahnhof/Frauenbergstrasse - Cappel - Südviertel
- ZUSÄTZLICHE ZEILORT VORSCHLÄGE IMMER WILLKOMMEN !
- Phred
- DI & MI: Am Friedrichsplatz (12 bis 14:30) .
- kurzfristige Änderungen und Updates auf Facebook (sup-di) und Instagram/Twitter-sup_di_findphred).
- Abholungen (Dienstag, Mittwoch, Donnerstag oder nach Absprache....)
- 11:15- 11:45/12 in der Küche (Wilhelm-Roser-Straße 25)
- 17:30-19 Uhr in der Liebigstraße (oder nach Absprache)
KARTE DIESE WOCHE:
LEICHT/KULT:_ Pho (mit Huhn abgebildet). Hühnerbrühe auf Reisbandnudeln mit Salat, Kräuter, Limette, Chili und, nach Wunsch mit Huhn, eingelegtes Tofu sowie Thit Xa Xiu (BBQ Pork). Vegan (pho chay) auch erhältlich.
FRISCH: Buddha Bowl Pho Tron: Reisnudelsalat mit Gemüsestreifen/Sprossen/Kräuter, angemacht mit Knoblauchöl und (nach Wunsch) mit frisch geröstete Pfeffer und Erdnüße Salatsauce auf Tamarinde Basis kommt dazu. Allergen: Soja und, wenn gewollt, Erdnüße. Nach wünsch, mit tofu/pulled chicken/BBQ Pork .
WÜRZIG: Thit Xa Xiu (BBQ Pork) -- "Add On" für Pho und Pho Tron. Allergene: Fischprodukte, Soja
DEFTIG (SATTMACHER): Ca Ri . Wurzelgemüse Curry mit Pilze, Süßkartoffeln, Kartoffeln, Karotten in Haus-gemachtes vietnamesisches Currypaste geschmort- Allergene: Soja .[ nbsp] Vegan mit gebratenes Tofu oder mit Huhn
.jpg)
FLEISCH!: Thit Kho Gà:[nbsp]Hühn "Grossmutters Art" auf Jasmine Reis (Hühnerfleisch zunächst in Ingwer, Schalotten und Knoblauch mariniert und dann in einer würzigen Pfeffer/Karamel Sauce mit etwas Chili geschmort. Allergene: Fischprodukte)
NEM ZAN klassischer Hanoier frittierte Frühlingsrollen: Hackfleisch, Pilze, Gemüse, Sprossen, Reisnudeln, KEIN EI) Allergen: Fischprodukte (Diese Woche nur mit Fleisch)
Am Mittwoch, aber bitte am Dienstag vorbestellen: SALAT WRAPS/ SOMMERROLLEN (Reispapier, Gemüsestreifen, Kräuter, Sprossen und nach Wunsch mit Omelette oder Vegan)
Ginger Shots: Hausgemacht mit Limettensaft, bio Ingwer, bio Kurkuma (aus Deutschland), Honig aus der Marburgerraum, Rapunzel Leinöl, und ein Messerspitz Cayenne Pfeffer. Das ultimative Mittel zur Stärkung des Immunsystems!
Brühe , Eingeweckt. Entweder unsere Pho ga (Hähnchen) Brühe (ein Knochenbrühe, 4 Stunden gekocht mit Ingwer, Zimt, Sternanise und schwarzer Kardamom gewürzt), oder einen leichten Hühnerbrühe nur leichte gesalzen und mit Ingwer die gut zum deutsche Eintöpfe und Gericht passt.
| Wraps | normal groß | |
| Nem Zan | 2,50 | |
| Salat Wraps -- Nur Mittwoch | 2,70 | |
| Pho; Reisnudeln, Brühe, Salat/Kräuter | ||
| Hühnerbrühe mit Tofu | 8.0 | 9,0 |
| Hühnerbrühe mit Hühnerbrust | 8,5 | 9,5 |
| Hühnerbrühe mit Hühnerbrust und BBQ Pork | 9,0 | 10,0 |
| Chay (Vegane Brühe, mit Tofu) | 8.0 | 9,0 |
| Buddha Bowl Pho Tron | ||
| Tofu (vegan) | 8.0 | 9,0 |
| pulled chicken | 8,5 | 9,5 |
| BBQ Pork (Thit Xa Xiu) | 9,0 | 10,0 |
| Reisgerichte | ||
| Thit Kho Ga (Huhn "Grossmutters Art" | 9.0 | 10.5 |
| Ca Ri Huhn | 8,5 | 9,5 |
| Ca Ri Vegan (mit Tofu) | 8.0 | 9,0 |
| Getränke | ||
| Fritz Limo oder Cola | 2,5 | |
| Ginger Shots (150 ml) | 5.5 | |
| Eingeweckt *plus Pfand | ||
| Pho Brühe, 350 ml Glas* | 3.5 | |
| Pho Brühe, 700 ml Glas* | 5,5 | |
| Pho Brühe, 1000 ml Glas* | 7,0 | |
| Leichte Hühnerbrühe mit Ingwer, 1000 ml Glas* | 5.0 | |
| CaRi (vegan) | 8.0 | 10,5 |
| Thit Kho Ga | 10,5 | 13,5 |
| Reis.... | ||